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商业厨房排油烟

商业厨房排油烟

厨房排油烟系统在建筑餐饮中作为重要组成部分，其设计的合理科学的运行的***以及油烟净化设备的正确选择将会大大提高建筑运作效益。我国对建筑厨房油烟排放浓度有着数据化的标准，其《餐饮业油烟排放标准》要求油烟的排放浓度不得在 1.9mg/m3以上，油烟清除设备的净化率按体积来算，小中大型各不能低于55％、76％、83％，并且油烟的排放管道要设立在建筑物的上方，这样才能将油烟顺利排出。这样便要求了餐饮厨房所要排放的油烟要进行净化处理，才能进入管道中排出。

厨房排油烟机种类

1、中式抽油烟机

主要分为老式浅深吸式抽油烟机尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇是直接把油烟排到室外。深吸式烟机问题是占用空间噪音大容易碰头滴油油烟抽不干净使用寿命短清洗不方便对环境污染大。品牌众多。

2、欧式抽油烟机

利用多层油网过滤5-7层增加电机功率以达到效果一般功率都在300瓦以上。特点是:外观漂亮价格昂贵费电。油网清洗不方便容易碰头滴油。

吊柜柜体接入

此种方法的使用是极为常见的，所需管道也相对较少，但在采用该方法的时候，一定要注意以下两点：

1.吊柜直径为2000-2200mm，那么烟道口外沿与墙的距离好不超过250mm，这样才能保证安装完吊柜后，厨房排烟管道在煤气表和煤气管道前能有足够的空间引走油烟。

2.这种布置方法更适合中式抽油烟机，因为中式烟机的上部通常都有吊柜柜体，而欧式烟机上部通常不做柜体，所以通常不存在引走管道的空间。

1、若是吊顶的排烟管道过长的话，需要物业才能解决。一般的话，自己是不方便随便拆改的。2、止回阀安装不严密的，可以考虑用透明胶布缠严，或者用玻璃胶、密封胶密封。3、排烟管道若是或者堵塞的，就需要及时更换管道，油烟排不出去的问题。总之，如果发现家里的公共烟道有串味、倒灌油烟的现象，那么应该及时进行检查，使用相应的办法进行解决，保护家人不受油烟伤害。

芜湖富林环保通风设备有限公司主营：商业厨房排油烟；芜湖富林环保通风设备有限公司主营：商业厨房排油烟；

排风机设在机房内，排风机房宜设在厨房上部，厨房为公共建筑的一部分时，其排风机房宜设在屋顶层（如厨房在高层建筑的裙房中时，排风机房可设在裙房的屋顶层，这使风道内始终处于负压状态，避免气味外溢）排风机尽量选用水平出口的离心风机（如果必须选用上出口的风机，应在风机壳的***下面装一根泄水管，及时将集水泄掉）

系统与风机匹配的基本原理：每个空气系统对气流都有一个流动阻力和附加阻力，如果已地确定系统阻力,并提供了理想的进出口工况；当空气系统设定一个流量QA时，那么选择风机时的压力就必须达到满足系统阻力的要求，当风机安装在系统时，风机所产生的全压的一部分即静压用于克服管网系统的阻力，全压的其余部分消耗在气流从管网出口时所具有的动能上；风机会产生设计流量QA。